In januari 2015 lanceerde Bodega van Wijk aan de Bermweg het eerste echte Capelse bier, Vrouwe van Cappelle. Eind september komt er een tweede en wel de Heere van Cappelle. Het proefproces is in volle gang.

Over het proces van het brouwen, de ingrediënten, het verschil tussen de Vrouwe en Heere en meer sprak Rob Nieuwveld op 22 mei met Leen van Wijk.